Заклади Києва, в яких відчувається львівський дух

28. January 2020 Ira Semerenko

Львів - один з найбільших центрів гастрономічного туризму в Україні. Це місто має безліч різноманітних ресторанів, кафе. За кількістю може навіть сперечатися зі столицею України. А головне вони дуже різні і тематичні. Якщо у вас не вистачає часу, щоб відвідати Львів, то Львів прийде до вас. Це стало можливо завдяки відкриттю львів'янами своїх атмосферних кафе в столиці України - Києві, пише ikyyanyn.com. Давайте розглянемо найцікавіші з них. Ось 6 місць, в яких ви напевно відчуєте себе як у Львові.

 Кав'ярня “Золотий дукат”

Справжня львівська кава продається саме тут. Також у кав'ярні можна попити гарячий шоколад. Він вариться тільки з натуральних інгредієнтів. А карпатський чай надасть сил на весь день. Атмосфера тут затишна і дружня. Кав'ярня вважається однією з найкращих у Києві.

Не так давно тут з'явилася можливість скуштувати десерти. Вони також виділяються своєю незвичністю. Тому солодкоїжкам ця кавярня неодмінно сподобається. Обов'язково приходьте і відчуйте справжню атмосферу Львову. Знайти кав'ярню можна по вулиці Інститутській 16.

Концепція кав'ярень - це мережа демократичних закладів, де можна комфортно відчути себе як за чашкою кави, так і за чашкою гарячого шоколаду. 

Кав'ярня “Золотий дукат” використовує наступні продукти в своїй роботі:

  • тільки щойно обсмажена кава, тут є більше 40 видів кави з різних місць планети;

  • живий справжній шоколад (чоколяда), який не містить консервантів, ароматизаторів, замінників;

  • чар-зілля - легендарний напій, виготовлений по старовинним рецептам із пелюстків карпатських квітів і листків гірських трав;

  • марципани - солодощі, які зачаровували усіх в минулому столітті;

  • львівська випічка - виготовлена за рецептами львівських господинь.

Львівська майстерня шоколаду

2

Львів завжди славився хорошими солодощами. Тому й не дивно, що з початку 19 століття львівський шоколад вже експортували у країни всієї Європи. Це сталося не тому, що у Львові вирощували унікальні какао-боби. Ні. Просто львівські кондитери змогли навчитися створювати унікальні за смаком солодощі, вкладаючи в них всю свою душу і серце.

Однією з найбільш відомих кондитерських Львова являється саме Львівська майстерня шоколаду. Тисячі туристів кожен день приходять до неї у Львові. Саме заради того, щоб її відвідати їдуть в це місто. Не всі знають, але у Києві кондитерська також відкрила свої філіали. 

Так смачні десерти можна спробувати в 7 місцях по Києву. Вафлі, цукерки, різні види шоколаду, прекрасні їстівні картини і безліч смачних сувенірів - все це можна знайти тут.

Варто зазначити, що Львівські майстерні шоколаду зараз мають свої філіали по всій Україні. Зайшовши на сайт компанії, можна дізнатись чи є і у вашому місті ця прекрасна майстерня.

“Вероніка” - ресторан-кондитерська

4

 В ній можна спробувати дійсно смачну кухню. Також в затишній атмосфері кондитерської можна спробувати різноманітні десерти. Ви не знайдете більш гостинного місця для свого сніданку. Ресторан знаходиться за адресою: проспект Миколи Бажана, 1Е.

Це одне з найкращих місць для відпочинку разом із сім'єю. Також підійде для ділових зустрічей чи романтичних побачень. Обстановка комфортна, а їжа смачна. Десерти здивують навіть витончених гурманів. Ви обов'язково захочете приїхати сюди ще раз.

Львівська копальня кави

4

Якщо ви справжній поціновувач кави, то це місце ви просто не можете не відвідати. І хоча в київській “копальні кави” немає шахти, на відміну від львівської. Але ви знайдете всі найсмачніші сорти львівської кави і не тільки. 

Крім відчуття насолоди смаком, ви можете спостерігати за усім процесом обсмажування цього смачного напою. Кав'ярня знаходиться за адресою - вул. Богдана Хмельницького, буд. 12-14.

Цікаво, що історія копальні почалася ще у 2007 році. У Львові 3 молодих підприємців вирішили створити щось нове. Цікаво, що “Львівська копальня кави” з'явилася далеко не першою. Спочатку вони створили літній ресторан “Біля Діани”, потім всім відому “Криївку”. Саме після цього хлопці зрозуміли напрямок, в якому їм потрібно працювати. 

Львівська копальня кави стала улюбленим місцем не тільки львів'ян, а й людей з усього світу.  Вони приїжджають у Львів заради цієї кави. Тому зрозуміло, що відкриття таких “копалень” по всій Україні стало справою часу. Так з'явилися свої і в Києві.

Lviv croissants

5

В цьому чудовому місці можна спробувати свіжоспечені круасани. Їх готують тільки з натуральних інгредієнтів. Взагалі кафе вважається закладом швидкого харчування. Атмосфера і затишок місця - все нагадує Львів. Крім смачних круасанів, можна випити неймовірні напої, які також готуються на нашому виробництві. В Києві знаходиться близько 20 таких кафе.

Львівські пляцки

6

Хто був у Львові, той знає, що найбільш смачні і відомі саме львівські ласощі.  Їх називають пляцки. У кожної господині у Львові свої рецепти їх приготування. Крім них кожна львівська господиня готує люксичні сирники, штрудлі. Причому смак постійно змінюється в залежності від соусів, які вони готують за власними рецептами. Вони передаються з покоління в покоління. 

Штрудлі тут з'явилися за часів панування Австрії. На сьогоднішній день різноманітні пляцки настільки сильно увійшли в галицьку культуру, що уявити себе без них ніхто вже не може.

Заклад відібрав найсмачніші з рецептів і пропонує скуштувати у своїх кафе відвідувачам. У Києві працюють 5 закладів, їх адреси можна знайти на офіційному сайті.

Неймовірна атмосфера цих закладів точно надихне вас відвідати одне з найчудовіших міст України. Адже Львів не тільки гастро-центр країни, а й культурна столиця. Не можливо відчути справжню насолоду від Львова тільки від його історичних пам'яток та прекрасних пейзажів. Адже Львів - це місто кави, місто випічки. Саме тому багато закладів зі Львова намагаються максимально розповсюдити свою продукцію. Вона не тільки смачна, а й дуже запашна. 

Відвідавши одне з цих атмосферних місць, ви піднімете собі настрій і віддихнете так, ніби і справді побували в столиці Західної України.

Цікава публікація?

Поділіться нею в соцмережах