Сразу после Масленицы христиане восточного обряда вступают в Великий пост. В 2020 году он начинается в понедельник 2 марта. Завершается пост перед Пасхой — в субботу 18 апреля, пишет ikyyanyn.com.
Великий пост продолжается почти полных семь седмиц — 48 дней. В течение этих дней верующие должны придерживаться строгих правил в еде и своем поведении.
Пасха — центральный христианский праздник, к которому нужно готовиться морально и физически. Именно поэтому христиане стараются максимально очистить душу от грехов, быть сконцентрированными на светлых помыслах и отгонять от себя всякий негатив. Поэтому не совсем верно воспринимать пост только как ограничение в еде. Пост ограничивает человека в нравственных проявлениях и способствует уменьшению злости и негатива.
Ограничения в еде связаны с 40 днями поста Иисуса и пустыне. Поэтому во время Великой Четыредесятницы нельзя употреблять некоторые продукты.
История праздника
Согласно Библии, Иисус был в пустыне 40 дней, отказываясь от еды и не поддаваясь искушениям. Великий пост в свою очередь — это упрощенная версия подвига Христа для всех верующих.
Первый день Великого поста называется Чистый понедельник. Он начинает неделю довольно суровых удержаний и ограничений. В этот день церковь призывает отказаться от плотских грехов и стать чище. На этой неделе можно есть скромные блюда из грибов, квашенных блюд, соленых блюд и рыбы.
Вторая неделя отмечается тем, что в это время обычно девушки вышивали свои подвенечные наряды. Пост в этот период не очень строгий, но ограничения в еде все-таки есть.
Третью и четвертую неделю называют Крестопоклонной. Была традиция печь с постного теста небольшие булочки в форме креста с изюмом внутри. Иногда хозяйки запекали в свои пироги различные «сюрпризы». Затем смотрели всей семьей, что кому попадется. Частица угля — к печали, хлебные злаки — к хорошему урожаю и т.д. В некоторых местах делали выпечку в виде сохи, плуга, косы. Такие изделия хранили до весеннего посева.
Пятое воскресенье поста называется Похвальной седмицей. Шестая — Вербное. На этой неделе в субботу вспоминают Лазаря, которого Иисус воскресил из мертвых. В воскресенье ломали и святили ветви вербы. Они обычно расцветали к Пасхе. В это время также готовили брагу, блины, пироги из рыбы.
Правила Великого поста
В Великом посту много ограничений. Необходимо много времени проводить с молитвами и размышлениями. Кроме этого, принято было:
-
перед началом поста исповедоваться;
-
полностью отказываться от употребления блюд животного происхождения, в том числе, мяса;
-
нельзя злиться, нужно помогать ближним и делать добрые дела;
-
отказаться на это время от праздников и вечеринок;
-
ограничить плохие привычки, в том числе, не пить алкоголь;
-
ходить в воскресенье в церковь и каждый день молиться;
-
не конфликтовать;
-
не завидовать и быть честными.
Ограничение в пище — это лишь малая часть ограничений. Главное — сохранять духовную чистоту.
Что употреблять во время Великого поста?
Считается, что во время поста человек должен испытывать радость от пищи, ведь она послана богом. Поэтому блюда должны быть разнообразны, но без каких-либо излишеств. Нельзя есть много пряностей, соль, сахар, жареные блюда.
Основа питания — овощи и фрукты. Это и морковь, картошка, свекла, которые можно тушить, варить, делать на гриле. Для разнообразия можно добавлять кукурузу, яблоки, цитрусовые и т.д.
Каши — одна из главных составляющих рациона. Но они должны быть на воде и без масла.
Во время поста нельзя есть яйца, мясо, молоко. Их советуют заменять грибами, арахисом, бобовыми. Рыбу можно есть, но только в определенные дни. Поэтому нужно следить за ними.
Не обязательно придерживаться поста больным людям, маленьким детям и людям в дороге. Очень важно не доводить все до крайности. Особенно, если вы чувствуете, что плохо себя чувствуете.