Одним з основних напрямів роботи Зазимської сільської ради після об’єднання сіл Придесення в одну громаду стало створення належних умов навчання учнів та вихованців навчальних закладів освіти. Зокрема, це стосувалося забезпечення дітей якісним та корисним харчуванням. Далі на ikyyanyn.
Спочатку була кухня
В процесі покращення харчування одним з перших завдань є вдосконалення або навіть заміна кухонного обладнання. Саме другий шлях було обрано для Рожнівської філії Пухівського закладу загальної середньої освіти. У 2021 році за кошти місцевого бюджету було здійснено ремонт та придбано інвентар для приготування їжі. 22 грудня того ж року представники Національної асоціації громадського харчування Олександр Хмаренко та повар-технолог Роман Коломоєць провели навчання та випробування нового технологічного обладнання, що встановлено в харчоблоці Рожнівській філії.
А вже з 2022 року заклади освіти громади перейшли на самостійне харчування, тобто без залучення третьої сторони, яка раніше здійснювала закупівлю та формувала меню і вимоги до нього.
Участь у Cooking event
На сьогодні загальноосвітні та дошкільні заклади освіти громади реалізують державну Стратегію реформування шкільного харчування на 2023-2027 роки. Відповідно до неї, однією з головних цілей є: відновлення та модернізація харчоблоків закладів освіти з використанням новітніх технологічних процесів, покращення показників енергоефективності та дотримання принципів системи НАССР. На сьогодні це є пріоритетним завданням для Зазимської сільської територіальної громади на 2024 рік в галузі освіти.
16 лютого 2024 року керівники закладів освіти громади Придесення відвідали Cooking event і стали учасниками презентації сучасного технологічного обладнання для PROкухні від RATIONAL & S-PROF foodservice solution. Керівники мали змогу не тільки подивитись на новітні технології, а й скуштувати смачні страви. Шеф-кухар компанії продемонстрував, як кухарі в закладах освіти можуть з легкістю готувати корисну, смачну і здорову їжу. Адже важливо, щоб наші діти харчувались правильно.
Дивлячись на пропоновані нововведення, які демонстрували на заході, можна з упевненістю розвінчати міфи, сформовані у шкільні роки. Зокрема, овочі та салати можуть бути смачними, а випічки є можливість приготувати так, щоб вона не тільки приносила гастрономічну насолоду, але й була корисною для організму дитини.
Варто зауважити, що на одній з сесій Зазимської сільської ради сільський голова Віталій Крупенко зазначив, що у 2024 році варто приділити належну увагу покращенню та заміні кухонного обладнання в школах та дитячих садочках.