Хто ж не любить морозиво? Це прекрасний десерт як для дітлахів, так і для дорослих. У сучасному Києві можна знайти безліч варіантів для будь-кого і для кожного відшукається улюблений смак та заклад. Історія морозива довга та цікава. Почалась вона ще у стародавньому Китаї у вигляді змішаного льоду та шматочків фруктів. Країна довгі століття не хотіла ділитись своїм винаходом, однак, пройшло багато часу, і цей десерт став доступним для кожного. Тим паче, що сучасному Києві, через стільки років, з’явилось чимало рецептур та видів цього десерту. У статті кожен знайде цікавий для себе заклад. Далі на ikyyanyn.
Кіоск “Лакомка” на Хрещатику

Найвідоміше та найсмачніше морозиво, про яке знає кожен містянин – це “Лакомка”. Цей кіоск розташований на центральній вулиці столиці. Там ви не знайдете жодного незвичайного смаку, лише пломбір, шоколад та, можливо пощастить, фруктовий. Однак це не важливо. М’який десерт у хрусткому стаканчику не залишить байдужим жодного. За консистенцією воно може нагадати “Макфлурі”, однак смак не порівняти з жодним продуктом, який можна знайти у масмаркеті. Завітайте до Хрещатика, та поласуйте ним, згадайте смак дитинства.
Кафе-морозиво “Умка”

Вдома готувати морозиво ще те випробування. Для цього потрібно придбати всі інгредієнти, знайти рецепт та витратити багато часу. Тому добре, що є заклади, які потурбувались про бажання містян. Одним з таких є “Умка”. Відвідувачам пропонують більше ніж двадцять видів морозива, на будь-який смак. Кава, м’ята, класична ваніль або шоколад, все що може захотіти ваша душа. Однак, якщо немає бажання нікуди йти, можна зайти до них на сайт та замовити собі доставку додому. Розмір відерця також можна обрати – 300 або 600 грамів. А для відвідування кафе-морозива потрібно пройти за адресою: вулиця Костьольна, 6.
“Mr. Pops”

Засновники розпочали свій шлях у далекому 2015 році на своїй кухні. Прототипом продукції стало американське морозиво попсікл. Воно доволі сильно було схоже, на вже відоме по всій Україні, ескімо на паличці, але основою морозива з Америки були фрукти. Тому троє товаришів почали чаклувати на своїй кухні, й розроблювати, спочатку звичайні, а надалі й дивні, смаки для свого бізнесу. Компанія розташувалась у Дніпрі, де й почала свої перші кроки у розповсюдженні, але потім вони розшили свою зону володарювання й дійшли до столиці. Морозиво коштує недешево, однак на те є причина. Компанія закуповує інгредієнти для свого виробництва по всьому світу. Вони роблять якісний та корисний продукт. Кількість смаків, які можна обрати, нараховує вісімнадцять штук. Для кожного поціновувача незвичайного та смачного, знайдеться свій десерт. Придбати його можна як онлайн, так і у магазині за адресою: вулиця Верховинна, 91.
“Валь-де-валь”

Шукаєте перевірені, старовинні та сімейні рецепти? Тоді вам варто відвідати кафе “Валь-де-валь”. Це сімейний бізнес, який розпочався у 2010 році. Власники подорожували багатьма країнами, надихались культурою та рецептами. Однак вони продовжують експериментувати над своїм меню і дивувати своїх клієнтів. Також цікаву історію має назва, оскільки її допомогли створити їх діти. Малеча так називала загадкову долину, де обов’язково збуваються мрії та мала асоціацію лише з добром і дивом. Тому це кафе наповнене магічними рецептами й мрією знайти для кожного мешканця свій, певний смак. Особливе воно тим, що у справі залучені всі члени родини, й кожен має свою ланку, за яку відповідає. Спробувати морозиво за сімейним рецептом можна онлайн, обравши будь-який смак, а також офлайн, на вулиці Велика Житомирська, 26Б.
Ресторан “Кувшин”

Іноді виникає бажання відвідати ресторан і насолодитись атмосферою, яка там володарює. І, звичайно, після смачного обіду або вечері хочеться поласувати неперевершеним десертом. На такий випадок добре підійде ресторан “Кувшин”. Ще один бонус, що це заклад грузинської кухні, де працюють професійні шефи – Трістан та Герген. Вони майстри своєї справи й пропонують неперевершені страви, у тому числі й десерти. Одна з позицій меню, яка задовольнить смак тих, хто полюбляє солодке, буде морозиво зі смаком халви. Ніколи у житті не куштували такого? Це означає, що час відвідати цю місцину, а знайти її можна на вулиці Івана Федорова, 10.
“Gelarty”

Це, певно, один з найцікавіших закладів столиці. Будь-яка страва, яку ви замовите, буде доповнена морозивом. Неважливо, що ви оберете, бургер, пасту чи суп, додатковим інгредієнтом, який змінить ваше представлення про їжу, буде десерт. Започаткував свою справу Массімо Джеларті, зробивши зі свого ім’я популярний бренд. Він не був кулінаром чи кондитером, його фахом була CRM-система, однак чоловік пішов за своєю мрією й відкрив три заклади. Массімо розпочав свій шлях, як і деякі вищезгадані власники, на своїй кухні, готуючи для себе, родини та друзів. Однак цього йому було замало, тому лише за декілька років він запустив виробничий цех на 400 м2 і найняв команду мрії з 60 осіб. Джеларті був поціновувачем солоденького протягом двадцяти років. Весь цей час він ставив експерименти зі смаками, однак прийшов день, коли чоловік вирішив рухатись далі. Хоча це й молодий бізнес, який відкрився лише у 2018 році, але попри це, воно стало неймовірно популярним серед багатьох. Массімо замовляє лише найкращі та натуральні інгредієнти. Манго приїжджає з Домініканської республіки, ванільний цукор з Австрії, а шоколад доставляється з Бельгії та Франції. Спочатку це все було лише хобі, яке потім переросло у справу життя. Його продукція заполонила всі полиці та ресторани. Однак морозиво можна придбати й у звичайних магазинах. Там ви знайте свій розмір та смак, головне, щоб очі не розбіглись, оскільки масштаб вибору дивує. А для тих, хто не вживає молочні продукти, є ціла лінійка безлактозного морозива, ну хіба це не рай? Якщо ви, все ж таки, вирішили відвідати саме ресторан, його можна знайти за адресами: вулиця Берковецька, 6Б (ТРЦ Lavina), вулиця Спортивна, 1А (ТРЦ Gulliver) та Оболонський проспект, 1Б, (ТРЦ DREAM yellow, 1 поверх).
“Mini Melts”

Морозиво, яке має незвичайний вигляд та смак. До Києва воно прийшло з Європи та швидко стало популярним. Його особливість у тому, що для його замороження використовується рідкий азот. Такий спосіб дає десерту можливість довше зберігати свій початковий вигляд. Однак, коли маленький шматочок потрапляє до рота, відбувається танення, і це неможливо ні з чим порівняти. А виглядає він як маленькі різнокольорові заморожені кульки. В асортименті є безліч смаків які можна поєднувати. Хочете банан та ваніль – будь ласка, шоколад та полуниця – виконано, або смак солодкої вати – звучить смачно та незвично. Багатьох дітлахів манить це морозиво, оскільки воно не лише смачне, а і яскраве, і подається у цікавих тарах. Такі пересувні кіоски можна знайти у різних куточках Києва. Ціна, для когось може бути не маленькою, однак, хоча б один раз його варто скуштувати й насолодитись незвичайним поєднанням, подачею, смаком та відчуттями.

Морозиво – це, зазвичай, літня насолода. Гуляючи вечірнім Києвом з’являється бажання поласувати чимось холодним. Однак, Київські магазини та ресторани можуть допомогти відчути присмак дитинства та літа навіть взимку. Тим паче, що у столиці безліч закладів, які можуть здивувати подачею цього десерту та різними смаками. Морозиво обожнюють, навіть ті, хто не любить солодкого. На ринку багато пропозицій і вони не схожі один на одного.