Грузинська та італійська кухні вважаються одними з найцікавіших. Більшість людей віддають їм перевагу. Якщо ви хочете переконатися в цьому та скуштувати хрустку піцу на цільнозерновому тісті або ароматні хачапурі, приготовані в авторському баченні шефа, завітайте до ресторану “Мама фокача & Папа чача”. Заклад, розташований у самому центрі Подолу, об’єднав у своїй назві італійський пшеничний коржик фокаччу та міцний грузинський напій чача. Дві країни — один ресторан.
Особливості “Мама фокача & Папа чача”
Просторе двоповерхове приміщення повністю в розпорядженні відвідувачів: затишний інтер’єр, величезна територія, яка вміщує велику кількість людей. Привітний персонал зробить усе, щоб ви гарно провели свій час, а також запропонує вам меню, в якому є: салати, закуски, супи, піца, десерти та багато інших страв. Винна карта вмістила в собі ігристі, білі, рожеві та червоні грузинсько-італійські вина.
У ресторані є гарна традиція, жінок тут пригощають лимончелло, а чоловіків — чачею. Загалом, “Мама фокача & Папа чача” буде ідеальним місцем для романтичного побачення, дружніх посиденьок. Також тут можна проводити будь-який захід. Переступивши поріг mama focaccia & papa chacha, ви побачите фігурку тата, обов’язково її потріть на щастя.
Ще один великий плюс цього ресторану — доставка. Якщо ви втомилися вигадувати, що готувати на обід і вечерю, тоді ця послуга те, що потрібно для вас. Вибравши щось смачне з меню, ви отримаєте його гарячим. Крім цього, ресторан робить приємний бонус для своїх клієнтів — при замовленні від 1000 грн доставка безплатна. А якщо раптом ви вирішите самі забрати замовлення, тоді вам зроблять цілих 20% знижку.
Італійська кухня — як шедевр мистецтва
Італійська кухня черпає натхнення з різних регіонів Італії. Вона вмістила в собі страви з макаронів у поєднанні зі смачними соусами, начинками, піцу, а також м’ясо, приготоване різними способами.
У ресторані “Мама фокача & Папа чача” кожен зможе спробувати справжні вишукані італійські страви. Гортаючи меню, ви знайдете такі позиції:
- Тартар з телятини.
- Фокачу з лососем, грибами.
- Пасти.
- Різні піци.
- Салати та багато іншого.
Враховуючи свої вподобання вам буде дуже легко підібрати найкращу страву.
Грузинська кухня — страви для гурманів
Грузинська кухня, натхненна історичним регіоном Грузії, характеризується використанням у великій кількості свіжих трав і спецій. Страви включають м’ясо, рибу, приготовані різними методами, зокрема в соусі з вина, бульйону.
“Мама фокача & Папа чача” пропонує своїм гостям широкий вибір позицій:
- Каре з ягняти на мангалі.
- Хачапурі.
- Улюблені багатьох хінкалі.
- Люлю-кебаб.
- Шашлики.
На десерт варто замовити грузинські солодощі, у яких головним компонентом виступає горіх. Смачні страви дуже добре доповнити келихом вина. При цьому ви самостійно можете обрати серед грузинських та італійських виробників. А якщо все ж таки вирішите випити чарочку чачі з хачапурі, то взагалі не проблема. У ресторані знайдеться напій до смаку кожного з врахуванням індивідуальних переваг.